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生・炒・揚 お料理に使いやすい!
玄米の栄養成分が豊富に含まれ
ビタミンE・ガンマーオリザノール
トコトリエノール・植物ステロールなど
天然の素材力がそのまま
ギッシリ濃縮されています。
優れた栄養機能を丸ごと活かすため
化学溶剤や界面活性剤を使用していない
ため安心してお召し上がり頂けます。
【強力な抗酸化力 トコトリエール】
ビタミンEの数十倍の効力をもつ天然の
抗酸化成分トコトリエノールが
50mg/(100gあたり)も含まれています。
トコトリエノールは
活性酸素を抑える働きがあるほか
動脈硬化の予防効果などが知られています。
【美容と健康成分 ガンマーオリザノール】
「米ぬかにしか含まれていない栄養機能成分」
ガンマーオリザノールが1270mg/(100gあたり)
と高濃度で含まれています。
ガンマーオリザノールには
強力な抗酸化力があるので、活性酸素を
抑える働きがあるほか、生活習慣病
更年期症状、ストレス症状の緩和に
使われています。
小さじ2~3杯で1日あたりの必要量
30~40㎎が摂取できます。
【油の食物繊維 植物ステロール】
果物、野菜、ナッツ、種子に含まれる
植物ステロール
玄米油には植物ステロールが
1350mg/(100gあたり)と
断トツに多く含まれています。
「油の食物繊維」と呼ばれ
血液中の余分なコレステロールを
コントロールする働きがあります。
名称 和の玄米オイル 255g
原材料名 食用米油
内容量 255g
メーカー 株式会社リブレライフ
【使用方法】
サラダのドレッシング、お刺身醤油に
冷奴・味噌汁・煮物・納豆・お浸しなど
和風の料理には特によく合います。
揚げ油など加熱料理も使えます。
洗米したお米に小さじ2~3杯入れて炊飯
しますとつやとコクのある
「おいしい”玄米”ご飯」になります。
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